2012年12月24日- 美國豬肉市場動態
~ 2012/12/24
上週是今年最後一個完整的工作週,上週活豬屠宰頭數較高,導致活豬價格上揚。但批發豬肉價格依舊蕭條。體型平均較大的豬隻也讓上週豬肉產量增加。美國玉米價格雖然還是比歷史價格高,但在上個月份中已下滑10%,期貨價格也一併下滑 (請見下圖)。即使乾旱依舊存在著,但由於已種植大量面積的玉米,所以大家對明年玉米的展望保持樂觀,玉米收成量將回歸正常,也將變得充沛。美國中西部上週發生了入冬以來第一起暴雨,這讓大家稍微有了喘息的空間,也給了他們未來天氣將回歸正常的希望。即使2012年平均活豬價格估計將成為史上第二高,但極為昂貴的穀物價格使得產業獲利不佳,生產業者平均每頭豬隻損失$10美元。
        

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